L'hôtel et ses restaurants sont réputés pour leur cuisine traditionnelle et locale. 10/07lh Certaines parties de l'hôtel remontent au XVIIe siècle et d'autres additions plus récentes datent de 1949. En fait, l'hôtel est composé de plusieurs bâtiments en colombage avec voutes en bois sculpté et corridors ouverts tous regroupés et reliés autour d'une cour. Il y a 3 restaurants: Lindenwirt sert de la cuisine locale et internationale. Drosselmueller's Bierstube est un pub allemand typique et sert des en-cas et plats légers. Drosselmueler's Weinkeller sert des spécialités locales accompagnées bien sur par du vin. Les trois restaurants sont dans un style traditionnel. Les bâtiments ayant été construit à des périodes très différentes les chambres varient en taille de manière importante. De manière générale elles sont cependant petites. Le mobilier est rudimentaire et les couleurs sont pastels. Chambres et salles de bains sont en bon état. L'hôtel est centralement situé dans le célèbre "Drosselgasse", à 5 minutes de marche de la gare dans le centre de Rudesheim. 1 km du centre ville 60 kms de l'aéroport (frankfurt) 100 kms de l'aéroport (cologne) 1 km de la gare la plus proche (rudesheim) 1 minutes à pieds de l'arrêt de bus le plus proche 60 km du parc des expositions le plus proche (frankfurt/main) Proche de la plage